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鮨らぼの熟成寿司とは？？ 「魚を寝かせる」ことによって、魚が本来持っている美味しさを引き出した寿司のこと！鮨らぼでは津本式究極の血抜きという技法を用いて、素材の鮮度、旨みを最大限に引き出しています！ なかなか食べることのできない、この味わ...

これが絶品！！ 鮑の肝ソース！最後にシャリを入れてリゾット風にしてお召し上がりください！ その他、ウニやトロなど王道ネタはもちろんちょっと目をひく変わったネタもご用意しております！ ご予約・ご来店はぜひお気軽に皆様のご利用心よりお待ちしてお...

渋谷で話題の本格江戸前寿司といえば鮨らぼ！ 人気の燻製鮨はもちろん、低温調理の寿司などちょっと変わったお寿司がお楽しみいただけます！！ ご予約はプロフィールのリンクからお気軽にどうぞ！ ランチタイム、ディナータイムともに週末にかけて混み合い...

上品なうえにリーズナブルなお得コースといえば？ やっぱり鮨らぼのランチがおすすめ！ ディナーと同等の品数と品質でさらに割安！ 赤字覚悟のコースは初めてのご利用にも最適！ ぜひお時間合わせてご来店ください！ 皆様のご利用心よりお待ちしております...

ゴールデンウィークも明けると今年のイベントも一つ消化してしまった感じで寂しいですね。 鮨らぼでは5月に美味しい旬のネタを取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。 誕生日や記念日にぜひご利用ください。 皆様のご利用心よりお待ちしております...

いよいよGWも最終日！ まだ若干ですがお席に余裕がございます！ 当日のご予約はお早めに！ 大切な人と美味しいお寿司はいかがでしょうか？ 皆様のご来店心よりお待ちしております。 《ランチタイム》 つぼみ 全22種 6,600円（14貫、摘み8種） 《ディナータ...

今年のGWもいよいよ終盤を迎えますね！ 自分へのご褒美に、大切な人へのお礼に、ぜひ鮨らぼで特別な時間をお過ごしください。 ランチ＆ディナーともに営業中！ 皆様のご来店心よりお待ちしております。 《ランチタイム》 つぼみ 全22種 6,600円（14貫、摘...

GW期間中もこだわりの鮨おまかせコースをお楽しみいただけます。 職人の目利きで仕入れる旬の素材を使った王道江戸前寿司。 ウニや鮑など定番メニューに加え、熟成鮨や低温調理など新しい技法も取り入れています。 また、あまり市場に出回らない珍しいネタ...

さぁいよいよGWに突入！ 最大９連休取れると注目ですが、お出かけの予定はお決まりでしょうか？ 徐々に混み合ってきておりますので、ぜひお早めにご予約ください！ 皆様のご来店心よりお待ちしております。 《ランチタイム》 つぼみ 全22種 6,600円（14貫...

職人の技術が目の前で！ ライブ感抜群のカウンター席で、店主と朗らかにトークを楽しみながらお寿司はいかがでしょうか？ 今まで経験したことのないような上質な握りがコスパ抜群でお楽しみいただけます。 GWのご予約はお早めに。 皆様のご来店心よりお待...