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抜群のコストパフォーマンスのその理由。 店主自ら目利きして仕入れる鮮魚と江戸前の技術。 江戸前鮨の基本と津本式を合わせ、応用した新しいスタイルの鮨。 守破離の精神でまずは安定した旨いの提供をしております。 日本酒好き、寿司好きの方はぜひ一度...

抜群のコストパフォーマンスのその理由。 店主自ら目利きして仕入れる鮮魚と江戸前の技術。 江戸前鮨の基本と津本式を合わせ、応用した新しいスタイルの鮨。 守破離の精神でまずは安定した旨いの提供をしております。 日本酒好き、寿司好きの方はぜひ一度...

津本式熟成鮨はもちろん、低温調理の鮨などディナーのクオリティをそのままに、ランチライムからゆっくり味わえるコースをご用意しました。 はっきり言ってランチで食べるクオリティを遥かにこえております。 ディナーコースのつもりで、お腹を減らしてご...

津本式熟成鮨はもちろん、低温調理の鮨などディナーのクオリティをそのままに、ランチライムからゆっくり味わえるコースをご用意しました。 はっきり言ってランチで食べるクオリティを遥かにこえております。 ディナーコースのつもりで、お腹を減らしてご...

鮑の"肝ソース"で合えたリゾットや名物"サバのスモーク"が人気ですが。 鮨屋で食べる、手巻きも人気の一つ！ パリパリの海苔は折ると破れてしまうのでこのスタイルでご提供しております！ 【花園コース 13200円】津本式究極の血抜きを施した熟成鮨やとろ、...

鮑の"肝ソース"で合えたリゾットや名物"サバのスモーク"が人気ですが。 鮨屋で食べる、手巻きも人気の一つ！ パリパリの海苔は折ると破れてしまうのでこのスタイルでご提供しております！ 【花園コース 13200円】津本式究極の血抜きを施した熟成鮨やとろ、...

鮨らぼは本格江戸前寿司と熟成のお寿司が楽しめるお店です。 津本式の究極の血抜きを施した魚は、今までの常識を覆す旨味。 新宿御苑前でカウンター寿司なら当店へ。 皆様のご来店心よりお待ちしております！ 店名：新宿御苑前 鮨らぼ 時間： ◆ディナー 月...

鮨らぼは本格江戸前寿司と熟成のお寿司が楽しめるお店です。 津本式の究極の血抜きを施した魚は、今までの常識を覆す旨味。 新宿御苑前でカウンター寿司なら当店へ。 皆様のご来店心よりお待ちしております！ 店名：新宿御苑前 鮨らぼ 時間： ◆ディナー 月...

今月も旬の鮮魚を使ったお造りもご用意しております。 五感で楽しむ、旬の握りと一品料理。鮨らぼのおまかせコースは二種類！ 【菊坂コース】全22種 8,800円税込 【花園コース】全26種 13,200円税込 ランチもございます！ 今月も皆様のご来店心よりお待ち...

今月も旬の鮮魚を使ったお造りもご用意しております。 五感で楽しむ、旬の握りと一品料理。鮨らぼのおまかせコースは二種類！ 【菊坂コース】全22種 8,800円税込 【花園コース】全26種 13,200円税込 ランチもございます！ 今月も皆様のご来店心よりお待ち...