おはようございます #鮨あかつき 店長 木村です。  昨日から久しぶりの晴れ間で今日も暑くなりそうですね️ 夏を感じる日差しになってきました  本日も参ります。 先日からお届けしているとある […]

こんばんは #鮨あかつき 店長 木村です。  嫌な天気が続きますね、、、  当店はUbereats もやってるので、 #新宿 エリアの方はご自宅でゆっくり銀座の鮨の味を楽しんで是非憂鬱な気分を吹き飛ばしてくだ […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  先日からお届けしているとある日のコース料理シリーズ  本日は #中トロ ️  脂と赤身のバランスが絶妙です️  ＊＊＊＊＊＊ […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  ぐずついた天気が続いて気分もなかなか上がりづらいですねせめて美味しいものだけでも食べてください️  先日からお届けしているとある日のコース料理シリー […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  7月が始まり、早いもので今年も半分が過ぎてしまいましたね！  半年間に様々な変化がありましたが、お客様に支えられ頑張れてます️  さて！先日から […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です️  先日からお届けしているとある日のコース料理シリーズ  本日は #コハダ です🤗  江戸前の伝統的な手法で仕込んだ自信あるネタ […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  先日からお届けしているとある日のコース料理シリーズ  本日は赤貝です  活きの良い肉厚なものを使用しております  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  【あか […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  先日からお届けしているとある日のコース料理シリーズ  本日はアジです  夏と言ったら光物️ 脂がのってきて美味しい時期です️ […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  先日からお届けしているとある日のコース料理シリーズ  本日からお待ちかねの握りに入ります。 まずは 赤身の漬けから。  上質な本鮪の爽やかな香りと滑らかな […]

こんにちは #鮨あかつき 店長 木村です。  今日は肌寒いですね  気温差が激しいので体調管理にお気をつけください🏻‍♂️  先日からお届けしている […]