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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
熟成寿司は津本式究極の血抜きという技術を用いることで鮮度を保ったまま、熟成できる特別な技を施しております。 ねっとりと口の中に広がる香りと凝縮した旨みをぜひ体験してみてください。 ご予約随時受付中! 皆様のご来店心よりお待ちしております! ... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
季節のお造りから始まり、握りにつまみを交互に出す江戸前鮨スタイル。 彩り豊かなおつまみと厳選したネタで握る鮨を心ゆくまでご堪能いただけます。 また、当店はかなり品数があるので、お腹を減らしてご来店ください。 ランチもご予約受け付けております... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
渋谷から宮益坂を上がってすぐ! 鮨らぼでは低温調理や熟成寿司など提供する寿司店で、ちょっと珍しいネタも使っています。 もちろん旬の食材や季節の日本酒を取り入れております。 デートはもちろん会合にもおすすめ。 カウンターのみの雰囲気抜群のお店... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
コースには贅沢な鮑も! まずは身だけを味わっていただき、最後は肝ソースに和えてリゾット風にお召し上がりいただきます。 上品な香りと磯の風味、コリコリとした食感がなんとも幸せな気分にしてくれる一品です。 《ランチタイム》 つぼみ 全22種 6,600円... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
おすすめの日本酒も多数! 季節で変わるコースとともに日本酒も高頻度で入れ替えております。 日本酒とのマリアージュを楽しめるのも鮨らぼの特徴の一つ。 美味しい日本酒と一緒に鮨らぼの握りをご堪能ください。 皆様のご来店心よりお待ちしております。 ... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
ランチタイムも絶賛予約受付中! 週末ランチは特に混み合いますので事前に予約をお願いします! 白木薫る落ち着いた空間で楽しむ珠玉の鮨とつまみの数々。 こだわりの熟成寿司と低温調理のお寿司など、江戸前の技術と現代の科学のシナジー効果をぜひ目と舌... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
ランチ&ディナーともに絶賛予約受付中!! ネタとシャリの抜群のバランス!厳選された食材と職人の技術が織りなす珠玉の一貫をぜひ体験しに来てください! 低温調理や熟成鮨などあなたがまだ体験したことのない握りを用意してお待ちしてります! 《ランチ... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
いよいよ4月の始まりですね! 今朝は保育園に行くと入園式が始まる直前でした! そんな新しい生活が始まる季節… お祝いや行事ごとの後はぜひ鮨らぼをご利用ください。 皆様のご来店心よりお待ちしております。 ▷ 後で見返すには「保存」をタップ ▷ いいね... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
いよいよ今月も終わりですね。 今月最後に鮨らぼのおまかせコースはいかがでしょうか? 4月は3月同様混み合う予定ですので、ぜひお早めにご予約ください。 特に週末から混雑いたしますので、お気をつけください! それでは来月も皆様にお会いできることを... -
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【渋谷の宮益坂からすぐ】津本式熟成鮨の”
職人が自ら仕入れを行い、握る渋谷の隠れ家的寿司店。 なんといっても目玉は熟成鮨ですが、瞬間スモークや低温調理など新しい技法も取り入れた新感覚江戸前寿司をお楽しみいただけます。 ご予約はプロフィールのリンクから。 皆様のご来店心よりお待ちして...