【鮨アカデミー西新宿店が5月12日グランドオープン!】東京すしジャーナル 5月7日号!

 

ゴールデンウィークが終わったと思ったのもつかの間…緊急事態宣言が延長されそうですね!
引き続き、現在の緊急事態措置及びまん延防止等重点措置について継続する予定だそうですが、5月31日ぐらいまでは伸びるんだか。
連休中にこれほど強い対策を取ったのに、緊急事態宣言の効果がいまいち感じられないというのも残念な話。

ワクチン接種を急ぐことで状況の改善になるかも…
まずは医療従事者、高齢者の皆さんからですね。

ネガティブなニュースばかり気になってしまうご時世ですが、今週も張り切って行ってみましょう!
それでは今週のすしジャーナルスタート!!

 

【お知らせ】西新宿店が5月12日オープン!

さてゴールデンウィーク期間も着々と開店準備を進めておりました。
鮨アカデミー西新宿店!

緊急事態宣言の延長が気になるところですが、予定通りいけば12日にオープンです。

鮨アカデミーに磨きをかけて皆様のご来店をお待ちしております!
たくさんのお客様にご来店いただければ幸いです。

ご家族はもちろん、デートや記念日などにも是非ご利用ください!

またLINE公式アカウントで「開店記念クーポン」を配布する予定です。
ぜひ西新宿店のLINEにもぜひ登録してみてください!

LINE公式アカウント▶https://lin.ee/glON7sH
公式ホームページ▶https://tsagroup.jp/gyoenmae-sushi/

 

【5月の旬ネタ】今月も良質なネタ揃えています!

春が過ぎ、梅雨を経て、夏に向かうこの季節。
押さえておきたい鮨ネタはこちら!

◆マアジ
「鯵」は「魚」に「参」と書きますが「美味しくて参ってしまう」という意味があり、「味が良い」ことからきているとか。
また最も美味しい時期が旧暦の3月にあたるのでこの数字が使われている…などの説があります。
一般的には4月~7月と春から夏にかけてが旬の時期で、水揚げされる地域によって若干違います。
新鮮な鯵が入荷されたので、ご来店の際はぜひ試してみてください。

◆初ガツオ
カツオは1年で2度旬が訪れる魚で、春は初ガツオ、秋は戻りガツオと呼ばれます。
初ガツオはさっぱりとした味が特徴で、タタキなどで食べられることが多いです。
春と秋で風味が変わるので、好みも分かれるかと思いますが、せっかく1年に2回も旬があるので鮨好きとしてはどちらも押さえておきたいですね!

 

【5月11日まで!】飲み放題キャンペーン!

先月から始めたこのキャンペーンですが、大変好評でたくさんのお客様にご来店いただいております!
「飲み×食べ放題」で鮨アカデミーをお楽しみいただけるクーポンを配布中!

ピークタイムは非常に込み合いますのでご予約が便利です!
LINE公式アカウントまたは下記フォームからご予約ください。

政府・自治体の要請により、飲み放題はソフトドリンクだけですが、昼のママ会や誕生日などにご活用いただければ幸いです。
(緊急事態宣言延長の可能性がありますが、キャンペーンが延長のする場合は再度告知させていただきます!)

 

 

◆食べ放題内容

・65種類以上のお寿司
・揚げ物などの一品料理
・お好きなデザート
・お味噌汁など

 

◆飲み放題内容

・ソフトドリンク
(烏龍茶、オレンジジュース、ジンジャエール、コーラなど)

※政府・自治体の要請によりアルコール販売は中止しております

 

「お時間の許す限り、食べて飲んでください!!」
ランチでもディナーでもご利用いただけるので、お客様のご都合の良い時間にご来店ください。
クーポンはLINE公式アカウントにて配布いたします。

新規登録の方もその場で使えるクーポンです。
※店内POPでご登録いただけます。

こんな時ですが、少しでも多くのお客様にお喜びいただければ幸いです!

 

【LINE会員様限定】5月のプレゼント企画

鮨アカデミー来月のクーポンはこちら!!

神楽坂店では新入荷のカツオが登場です!!

◆神楽坂店のクーポン『大人気につき今月も桜エビ!』

春に黒潮の流れに乗って太平洋岸を北上する回遊魚の「カツオ」
あっさりとした味が魅力で、脂身よりも赤身が多く、サッパリとしたみずみずしさが特徴的。
暖かな春に食べたくなる味わいです!

神楽坂店▶ https://lin.ee/30Q9Lxl

◆新宿御苑前店のクーポン『季節の和スイーツをプレゼント』

イチゴムースにイチゴアイスが乗った春感じる新作スイーツをぜひお試しください!

新宿御苑前店▶ https://lin.ee/aXLHNhr

 

「クーポンのご利用方法」

①ご利用店舗のURLをクリックしてLINEの友達に登録
②上記サービスが受けられる「クーポン」が届きます。
③ご予約時・ご来店時にご提示ください

もしお連れ様が会員でない場合…
その場でLINEに登録していただければ、同じ内容でご案内させていただきます。

◆注意点
・LINE登録済みのお客様にクーポンを配信致します。
・上記サービスが受けられる「クーポン」が届きます。
・ご来店時にご提示ください。
・お連れ様が会員でない場合はその場でご登録ください。

※なくなり次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。

▼▼▼LINE公式アカウントはこちら▼▼▼
神楽坂店: https://lin.ee/30Q9Lxl
新宿御苑前店: https://lin.ee/aXLHNhr

それでは、今週も最後までお読みいただきありがとうございました。
皆様にお会いできることを楽しみにしています!

 

鮨アカデミー 神楽坂店

電話:050-5266-0379
住所:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-3 ヒルトップビル B1F
Uber eats:http://urx.space/U3Jw
公式HP:https://kagurazakasushi.com/

ご予約はこちら

 

鮨アカデミー 新宿御苑前店

電話:03-6380-1789
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿1-4-13 1階-A
Uber eats:https://tinyurl.com/y6db83ey
公式HP:https://tsagroup.jp/gyoenmae-sushi/

ご予約はこちら

 

◆鮨 渡利 高級鮨の出前と出張鮨:https://tsagroup.jp/sushiwatari/
◆おうちで寿司便:https://makesushiathome.myshopify.com/